(资料图)
你需要的东西
密闭容器
塑料冷冻袋
葵花籽是一种很受欢迎的休闲食品,它们含有许多重要的营养成分。种子富含蛋白质、钙、钾、镁和维生素 A、B 和 D。如果您的花园里有向日葵,请自己收割种子并妥善储存。您也可以根据种子的类型批量购买和储存葵花籽。未去壳的种子通常比去壳的种子储存时间更长。
第1步
将完整的去壳葵花籽储存在密封的玻璃或塑料容器中。将容器放在室温下阴凉干燥的地方最多三个月,然后再丢弃。
第2步
将完整的、未去壳的葵花籽储存在密封容器中长达一年。将容器保持在室温下,远离过热、光照和湿气,以延长种子的保质期。
步骤 3
每当室内温度升至华氏 70 度以上时,将装有去壳或未去壳葵花籽的容器放入冰箱。如果您生活在极其温暖的气候中,可以全年存放在冰箱中以防止酸败。
第四步
冷冻葵花籽可将保质期延长至两年。将种子放入塑料冷冻袋中,标记内容物和日期,尽可能从袋子中挤出空气,然后放入冷冻室。
步骤 5
将烤过或切碎的葵花籽在室温下或在密封容器中的冰箱中储存一到两周。加工过的种子比完整的种子保质期短。仔细观察它们是否有酸败迹象。
提示
食用前检查储存的葵花籽,确保它们没有变质。看起来松软或发黄并有强烈气味的种子可能已经腐臭而无法食用。如果您不确定,请丢弃种子。
食用前,让冷冻的葵花籽在冰箱中解冻数小时。只取出您需要的部分,以尽可能保持批次的剩余部分新鲜。重新冷冻可能会导致冷冻灼伤。
关键词:
密闭容器
室内温度
休闲食品
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