烟台红酒保质期一般多久
一般国内销售的所有葡萄酒在背标都会看到保质期为10年。在国外，葡萄酒现在没有保质期一说，只有适饮期。葡萄酒只认适饮期哦~人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期。
葡萄酒通过一系列酿造工艺酿成后，一般还需要熟成一段时间才会到达最佳饮用期，之后慢慢进入衰老期。 当葡萄酒进入衰老期时，不意味着它坏了或过了保质期，而是说这瓶葡萄酒的香气、风味、口感等已经慢慢丧失，不值得品尝了。
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所以，我们最好在一瓶葡萄酒达到最佳饮用期时将其喝掉，而不应该以保质期为准。因为，保质期只能保证你喝完这瓶葡萄酒后，你的健康不会有多大的影响，但是你可能享用的是一瓶完全失去“魅力”的葡萄酒。 在中国，因为之前有关法律规定必须在标签上注明保质期，所以为了迎合我国的特色，考虑我国消费者的购买习惯，很多进口葡萄酒都会标上10年的保质期。
但是，从2006年10月1日起，我国正式实施的《预包装饮料酒标签通则》中规定，葡萄酒和其他酒精含量超过10%的酒精饮料可不用标示保质期。 所以，近年来，部分进口葡萄酒已经不标注保质期了，至于国产葡萄酒就根据商家具体情况而定了。
红酒保质期是多久？
一般在2-10年之间。
红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2-10年之间。
只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。
葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜陈年的。
红酒储存的温度：
通常贮存葡萄酒的最佳温度为10C，一般来说，摄氏7至18C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动：温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度。
储存葡萄酒的温度最好要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动。通常温度越高，酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。
当然，成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种、酿造法不同而不同。一般而言，不同的葡萄酒所要求的最佳储存温度如下：
半甜、甜型红葡萄酒 14－16℃ 干红葡萄酒 16－22℃
半干红葡萄酒 16－18℃ 干白葡萄酒 8－10℃
半干白葡萄酒 8－12℃ 半甜、甜白葡萄酒 10－12℃
白兰地 15℃以下 香槟（起泡葡萄酒） 5-9℃
红酒开启后保质期是多久？
打开后如不在封闭大概４８小时，在封闭３个月左右．
红酒的保质期是多久？
一般红酒标的保质期是十年，实际红酒没有保质期，好的红酒越陈越好，不能竖放，要睡着放www.nfysw.com。
没开封的红酒保质期是多久？
需要注意的是，市面上的很多红酒还是有保质期的标注，这是因为原先由于大家对红酒并不了解，以为食品总会有个保质期，国家原先的规定也要求葡萄酒标注保质期，故此红酒一般都会标上10年的保质期。 随着大家对红酒的了解，越来越多的人知道红酒其实无所谓保质期，而国家的规定也相应变动，但许多商家标注保质期已成积习，所以还是标上了，我做过酒的背标所以是知道的。
从口感角度来说就完全不是这么一回事了，葡萄酒是酿造酒，不同于白酒、白兰地等蒸馏酒，它不是越存越香的，红酒有自己的生命周期，错过了酒的成熟期，待到它的生命力走下坡路乃至死掉后再喝，口感就很差了。
不同的酒其达到成熟期的时间也不相同，有些就适合喝新酒，有些适合存几年再喝以使酒更成熟。但这里又有两点需注意，其一长期存酒的要求较高，要保持恒定的温度、湿度、避免异味及温度骤变，最好是地下酒窖，如无条件，也应用恒温冰箱，一般的冰箱恐难胜任；其二，毫不夸张甚至是保守地说，市面上超过80%的酒是适合喝新酒的，即应在1-2年内开瓶喝掉。
从这个角度来说，如果楼主的酒不是极具收藏价值的话，存放不应超过2年。
红酒打开口最多能保质期多久
红酒的木塞起到了很好的保鲜防变质的作用，所以红酒要横放，让酒把木塞浸湿，这样空气就很难进入瓶中，达到保质的作用。如果你打开红酒没及时喝完它，一定要塞好木塞，同时横放，这样储存一到两个月红酒一般都 不会变味！
关键词：
白葡萄酒
温度波动
红葡萄酒
